La Ruta Martiana, tous les mardis, découvrez les bars à tapas de Palma

Vous aimez particulièrement l’heure de l’apéro entre amis ? Alors un rendez-vous à ne pas manquer se déroule le mardi soir à Palma :  La Ruta Martiana ! 

Véritable itinéraire qui se situe dans les quartiers du vieux Palma de Sa Gerreria, à l’Est de Plaça de Cort et dans les ruelles autour de la Plaza Mayor, la Ruta Martiana est le parcours des gourmets où l’on va de bar en bar déguster ces fameux tapas (ou pinchos) espagnols connus dans le monde entier, le tout arrosé d’une bonne caña (bière) ou d’un zurito (verre de vin), le tout à des prix abordables qui varient entre 2 et 4 euros en moyenne.

Le circuit gastronomique débute dès 19 h pour se terminer généralement vers minuit, heure de fermeture des restaurants. Pour les locaux, c’est devenu au fil du temps une sorte de tradition où chacun se retrouve avec plaisir, après une journée de travail, pour passer tous ensemble un bon moment festif et gouteux. Sachez que les Majorquins dînent plutôt tard, donc c’est vers 21 h que la foule se forme considérablement, et où se mêlent les rires et les éclats de voix.

C’est animé mais comme le va-et-vient des clients qui entrent et sortent des restaurants pour goûter aux spécialités est permanent, cela se fluidifie en permanence.

Environ vingt bars participent à ce voyage gastronomique. Les plus célèbres d’entre eux, comme l’Ambigù,  Ca La Seu  ou même Sa Jugueteria, s’affrontent joyeusement, vous offrant des œuvres culinaires des plus surprenantes. N’oublions pas la Molta Barra, probablement le plus célèbre d’entre eux, avec ses piñatas qui décorent le plafond de manière originale.